Energie Bites

Al een langere tijd was ik opzoek naar een lekker en gezond tussendoortje wat makkelijk mee te nemen is naar mijn werk, een klein snackje. Ook ik moet weer meer op de gezonde tour want als ik terug kijk naar de afgelopen tijd heb ik heel veel slechte dingen gegeten. Energierepen die kent iedereen daarom leek het mij juist leuk er balletjes van te maken. Kwa ingredienten kan je er op los varieren het is maar net wat je in huis hebt en waar in je trek in hebt die dag!

Energie Bites

Bereidingstijd : 30 minuten plus 30 minuten in de koelkast

Ingrediënten :

• 2 cups Muesli Zaden & Noten, Zonnatura
• 1/2 cup chocolate chips of 92 gram chocolade in stukjes gehakt
• 1/2 cup gebroken lijnzaad, Zonnatura
• 1/2 cup pindakaas
• 1/3 cup honing
• 1 teaspoon vanille extract

Bereidingswijze :

• Meng alle ingrediënten in een kom door elkaar
• Zet de kom voor minimaal een half uur in de koelkast, dit zorgt ervoor dat je er straks                                           makkelijker balletjes van kunt rollen
• Maak de balletjes zo groot als je zelf wilt, ik gebruikte hiervoor een cookie scoop
• Bewaar de energie bites in een glazen pot in de koelkast voor maximaal 1 week

Tip : Voor mooie ronde balletjes maak je je handen een beetje nat voor het vormen van elk balletje

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Niks meer missen? Volg Marina’s Bakery op
Facebook, Twitter, Bloglovin of op
Instagram (username Marinasbakerynl), hier
hier komen de leukste/lekkerste foodfoto’s voorbij
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>