Wat is er lekkerder dan een echte klassieker van mamma. Sinds kinds af aan eet ik al deze overheerlijke roomboter cake en nu ik zelf bak bak ik bijna altijd deze roomboter cake. Natuurlijk bak regelmatig verschillende cakes voor mijn blog maar bijna geen een kan tippen aan Mama’s Roomboter Cake. Deze cake is super makkelijk om te maken en staat binnen no-time in de oven. Je huis ruikt heerlijk en deze cake gaat absoluut in de smaak vallen bij je visite!
Roomboter Cake
Bereidingstijd : 30 minuten plus 65 minuten oventijd
Ingrediënten :
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 200 gram basterdsuiker
- 200 gram roomboter
- 1 Zakje vanille suiker
- Snufje zout
- 4 eieren
Extra nodig :
- Cakevorm
- Extra roomboter en zelfrijzend bakmeel
Bereidingswijze :
- Verwarm de oven voor, hetelucht 150 graden of boven en onderwarmte 165 graden
- Beboter de cakevorm en bestooi deze met zelfrijzend bakmeel
- Doe de basterdsuiker, de roomboter, het snufje zout & de vanillesuiker in een kom en mix tot er een licht en romig mengsel ontstaat
- Voeg om en om de eieren en het zelfrijzend bakmeel toe en mix alles na elke toevoeging kort door elkaar
- Giet het roombotermengsel in de voorbereidde cakevorm
- Bak de cake in het midden van de voorverwarmde oven in 65 minuten goud bruin en gaar
- Haal de cake uit de oven, laat de cake 10 minuten afkoelen in vorm, haal de cake uit de vorm en laat de cake volledig afkoelen op een rooster
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Niks meer missen? Volg Marina’s Bakery op
Facebook, Twitter, Bloglovin of op
Instagram (username Marinasbakerynl) hier
hier komen de leukste/lekkerste foodfoto’s voorbij
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
(Visited 62.574 times, 1 visits today)
hallo,
ik weet niet of het lekker is maar ga het snel proberen!!\
groetjes:…..
Ik vond het super lekker! Krokant van buiten en zacht van binnen. Echt heerlijk.
Gisteren gemaakt en vanmorgen hebben we bij de koffie een paar plakken geproefd en hij smaakte heerlijk.
Een foto van het resultaat op Pinterest (waar ik ook dit recept van jou vond en de foto de doorslag gaf om deze te maken!)
https://www.pinterest.com/pin/689121180454769078/
Hoi Catt4u,
Goed om te horen dat de cake lekker was!
Groetjes,
Marina
Ik ga dit zeker maken Delicious
Ga het ook proberen