Kruidnootjes Crumble

Elk jaar ben ik opzoek naar een apart maar heel lekker toetje voor op Sinterklaasavond, het moet ten eerste makkelijk om te maken/voor te bereiden zijn en natuurlijk helemaal in het teken staan van Sinterklaas. Deze tijd van het jaar ben ik gek op mijn moeders stoofpeertjes, het recept van deze stoofpeertjes deelde ik afgelopen week al met jullie, tijdens het maken van deze stoofpeertjes snoepte ik van een zak kruidnootjes die op de aanrecht lag en dacht 1 +1 = 2 ik ga een kruidnootjes crumble met stoofpeertjes maken. Dit dessert bleek een schot in de roos, deze kruidnootjes crumble staat in ieder geval bij ons op tafel komende sinterklaasavond!

Kruidnootjes Crumble

Bereidingstijd : 30 – 45 minuten + 20 minuten oventijd

Ingrediënten :

Extra nodig :

• 4 kleine ovenschaaltjes of 1 grote ronde overschaal
• Extra roomboter voor het invetten van de overschaaltjes/ovenschaal

• Verwarm de oven voor op 160 graden
• Smelt de extra roomboter
• Vet de 4 kleine overschaaltjes of grote overschaal in met de gesmolten roomboter
• Verkruimel het grootste gedeelte van de kruidnootjes in een keukenmachine of verkruimel ze in een zak door er met een deegroller op te slaan, zorg ervoor dat de kruidnootjes goed verkruimeld zijn
• Smelt de roomboter
• Voeg de gesmolten roomboter toe aan de verkruimelde kruidnootjes en roer het geheel goed door elkaar
• Verdeel de stoofpeertjes over de ovenschaaltjes/ovenschaal

• Verdeel de kruidnootjes crumble over de stoofpeertjes

• Verdeel een aantal kruidnootjes over de crumble

• Zet de ovenschaaltje/overschaal in het midden van de voorverwarmde oven en bak de crumble(‘s) in 20 minuten goudbruin en gaar!