Review Bakken met Menno + Winactie
Soms heb je van die kook/bakboeken waar je instant blij van word, dit boek “Bakken met Menno is er zo’n een voor mij. Bakken met Menno is het 1e boek van Menno de Koning de winnaar van het 2e seizoen van Heel Holland Bakt. Menno ziet bakken als een creatieve uitlaatklep, iets waar hij vrolijk en rustig van word en waar hij vooral ook andere blij mee maakt. Dit boek is zoals hij zelf zegt 100% Menno, zijn eigen dingen staan erin maar ook zijn hobby’s, het is een beetje nerdy en geeky tegelijk. In dit bakboek vind je authentieke recepten, stoere taarten en klassiekers waar hij zijn eigen draai aan heeft gegeven. Het resultaat is een bakboek met een hele eigen stijl, aparte hoofdstukken zoals very vegan en cupcake galore maar vooral 50 recepten die ik stuk voor stuk wel zou willen maken. Natuurlijk ontbreken de recepten uit de wedstrijd niet, tussen de hoofdstukken door vind je de “Heel Holland Bakt Toppers” 10 recepten die Menno maakte tijdens “Heel Holland Bakt” waaronder de herfstboomstam en natuurlijk de Captain America Hidden Design Cake!
Hoofdstuk 1 staat in het teken van Amerikaanse Bakes & Cakes, toen ik door dit hoofdstuk bladerde kreeg ik gelijk het gevoel deze wil ik maken oh maar deze ook. In dit hoofdstuk vind je Menno z’n favoriete taarten en cakes uit Amerika, van een American Apple Pie tot Cinnamon Rolls en van een Pumpkin Pie tot Menno’s favoriete cake de Red Velvet Cake! Op Facebook kozen jullie unaniem voor de de chocolade-colacake uit dit hoofdstuk, het recept voor deze verrassende en heerlijk cake komt binnenkort online! Een absolute aanrader is de chocolade-pindakaastaart, ik proefde deze heerlijke taart tijdens de boekpresentatie en was gelijk verkocht het water liep me alleen al in de mond tijdens het zien van deze taart!
Hoofdstuk 2 Cupcake Galore is een ode aan de cupcake, you either love them or you hate them. In dit hoofdstuk vind je geen cupcakes versierd met fondant maar cupcakes met hele verrassende, heerlijke en soms aparte smaak combinaties. Van Marvlous Mojito’s tot sweet cheeses en van Bananasplit tot Menno’s favoriete cupcake Cherry on top. Ik weet in ieder geval al welke ik wil gaan maken namelijk de sneeuwballen, een luchtig cakeje gevuld met lemon curd met een topping van zelfgemaakte marshmallow fluff en geraspte kokos.
Hoofstuk 3 Very Vegan is een hoofdstuk die ik absoluut niet had verwacht in dit boek en om die rede was ik alleen nog maar nieuwsgieriger. Menno is Vegetariër en daarom deelt hij in dit hoofdstuk recepten die bereid zijn zonder dierlijke producten dus zonder ei melk en roomboter. Ik zou dan gelijk denken bakken zonder deze ingrediënten dat word een uitdaging maar niks is minder waar. Je vind in dit hoofdstuk o.a. recepten voor een Chocolade-Avocadotaart, Pindakaaskoekjes, Vegan Burgerbroodjes en een Courgettecake.
Hoofdstuk 4 Guilty Pleasures kon natuurlijk niet ontbreken in dit boek, iedereen heeft denk ik wel een guilty pleasure ook ik. Mijn Guilty Pleasure is chocolade en alles wat daarmee te maken heeft, geef mij iets met chocolade en ik ben verkocht. In dit hoofdstuk vind je o.a. recepten voor een Limoen-Cheesecake, een Bananenroomtaart, een Sachertorte en een Out en Proud Cake (een taart met alle kleuren van de regenboog).
Conclusie :
Met dit boek laat Menno zien hoe leuk bakken is zowel voor de beginnende bakker als voor de gevorderde bakker. De recepten staan duidelijk en stap voor stap beschreven, een pluspunt is dat er bij een aantal wat ingewikkeldere recepten how to foto’s staan en de handige tips maken het dan helemaal af. In zijn motto kan ik me absoluut vinden : Wees nooit bang om te bakken en uit te proberen, als het niet lukt dan doe je het gewoon nog een keer. Dit boek heeft me absoluut verrast ook omdat ik totaal geen idee had wat te verwachten, met zijn eigen stijl heeft hij een boek gemaakt die 100% Menno is en waar ik heel blij van word! Dit boek is een absolute aanrader als je gek bent op bakken!
Titel :
Bakken met Menno
Auteur :
Menno de Koning
Uitgeverij :
Kosmos Uitgevers
Ben je nieuwsgierig geworden na het lezen van deze review,
het boek “Bakken met Menno is voor € 24,99 o.a. te koop bij Bol.com
Winactie :
De winactie is inmiddels gesloten, het is niet meer mogelijk een reactie achter te laten
Ter ere van het 4 jarig blog bestaan van Marina’s Bakery mag ik van Kosmos Uitgevers 1 van jullie blij maken met dit mooie bakboek, wat moet je doen om kans te maken :
- Laat een reactie achter onder dit bericht en vertel waarom jij dit boek wilt winnen
- Like Marina’s Bakery op Facebook en share dit bericht (dit is mogelijk met de buttons onder dit bericht). Like je Marina’s Bakery al, sharen is dan voldoende
- Schrijf je in op de mailinglijst van Marina’s Bakery (in de zijbalk van de site), je ontvangt dan een e-mail als er een nieuw artikel of recept online komt
Extra Win kans :
- Volg Marina’s Bakery op Instagram @Marinasbakerynl en repost de foto van de winactie, vermeld hierbij #Marinasbakery4jaar
De winactie loopt van Zondag 29 Maart t/m zondag 5 April, op Maandag 6 April krijgt de winnaar persoonlijk bericht en word de winnaar bekend gemaakt op de Facebookpagina van Marina’s Bakery!
Boekpresentatie :
29 Januari was ik aanwezig bij de boekprestatie van ‘Bakken met Menno” die gehouden werd in een leuk tentje midden in Amsterdam genaamd “Betty Blue“. Uit handen van niemand minder dan Paul de Leeuw ontving Menno het 1ste exemplaar, al die mensen die hier zijn voor mij dan is toch super bijzonder! Vlakvoor de officiële presentatie had ik via de uitgeverij de mogelijkheid een speeddate te hebben met Menno iets wat ik me natuurlijk geen 2 x liet zeggen.
- Wat was jou rede om mee te doen aan “Heel Holland Bakt”?
Uitdaging, ik zat ik zo’n punt in mijn leven waar ik zocht naar een uitdaging - Als je nu weet wat je weet zou je dan weer mee doen?
Absoluut, onder druk bakken was wel moeilijk en de jureer momenten waren spannend - Wat is jou favoriete recept uit dit boek?
Chocolade Pindakaastaart - Blijf je werken bij de Kookwinkel?
Ja voorlopig wel, ik kan nog niet leven van alles wat is komen kijken na mijn winst van “Heel Holland Bakt”
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Niks meer missen? Volg Marina’s Bakery op
Facebook, Twitter, Bloglovin of op
Instagram (username Marinasbakerynl), hier
hier komen de leukste/lekkerste foodfoto’s voorbij
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Deze review bevat producten die door een bedrijf zijn opgestuurd, lees mijn disclaimer
Oh dit lijkt mij zo’n leuk boek! Ik ben helaas niet zo’n bakwonder, maar zou het heel gras met dit boek wel willen gaan proberen
ik word alleen al blij zodra ik de voorkant van boek zie… Krijg gelijk zin om met het boek aan de slag te gaan.. Ik zou ook zo graag captain america taart willen maken voor Senn zijn verjaardag! Dus dan komt Menno zijn boek heel goed van pas!!!!
Dit lijkt me een geweldig boek, hopelijk vind ik wat meer tijd om weer uitgebreid te bakken
Toffe winactie! Nog gefeliciteerd met de verjaardag van je blog! Ik vind bakken heerlijk. Maar n chocolade pindakaastaart heb ik nog niet uitgeprobeerd. Alles met chocolade wordt hier inderdaad ook altijd enorm gewaardeerd :-). Ik heb met plezier naar t programma gekeken en dit boek winnen lijkt me dan ook super. Ook de afgebeelde regenboog taart lijkt me super om te proberen voor onze kids. Nu dus met z’n allen duimen hier thuis!
Na het lezen van jouw review ben ik om: een chocolade avocadotaart en courgettecake, zonder de basisingrediënten boter/eieren/melk.
Deze wil ik graag met zijn hulp bakken, dan is het toch net of die naast me in de keuken staat :-)
1..2…3 BAKKEN MAAR, met Menno
Afgelopen seizoen erg genoten van menno en zijn bakkunsten, vandaag week 1 al fan. En ohhh, die chocolade pindakaastaart!! Ik ben gek op amerikaans gebak, dus de chocopondakaastasrt en de pumpkin pie sta hoog op lijstje.. mmmm
Dit boek wil ik absoluut winnen! Voor mij is bakken ook een uitlaatklep en voel ik me gewoon vrolijk als ik mn gang kan gaan. Ik vind t leuk om nieuwe dingen uit te proberen en in dit boek staan veel dingen die ik zou willen uitproberen
Wie wil er nou geen boek winnen van Heel Holland Bakt winnaar Menno? Ik in ieder geval wel! Ik vind het heerlijk om in het weekend wat lekker te bakken voor mijn gezin. Er gaat ook altijd een stuk naar mijn ouders die op maandag op mijn dochter passen. Met het boek van Menno zou ik weer nieuwe baksels leren en dat zou ik erg leuk vinden.
18 jarige student die de komende tijd nog fijn bij papa en mama blijft wonen. Graag wil ik ze bedanken met zelfgemaakte bak creaties. Marvlous Mojitos klinkt erg goed voor deze gelegenheid haha
xxx
juist omdat ik geen sterrenkok ben maar wel graag met mijn dochters lekkere dingen wil bakken zou indut boek heel graag willen winnen. Zodat mijn dichters trots aan iedereen kunnen laten zien wat ze voor moois hebben gemaakt. Wie wil er nou geen recept maken van Menno ❤️
ik ben dol op bakken en koken, en maak mijn kinderen, familie en vrienden graag blij met lekker eten :) Ik wil ze verrassen met nieuwe lekkere recepten uit het bakboek van Menno! Ik weet nu al dat het eerste wat gebakken wordt de Limoen Cheesecake is. Maar ook de Chocolade-Avocadotaart en de American Apple Pie staan hoog op het to do lijstje!!
Oh oh bakken met Menno
Zoveel lekkers in petto
Taarten, cakes en koek
Laat maar komen dat boek!
Geweldig bakboek lijkt me!
Dochterlief en ik zijn allebei gek op bakken en waren vanaf aflevering 1 van HHB fan van Menno.
We kunnen vast een boel van hem leren en zijn heel benieuwd naar zijn originele recepten.
Wat een te gekke winactie, maar hoeveel reacties zullen er de komende week nog bijkomen???
Ik doe dan ook graag mee, je maakt mij namelijk erg blij met bakken. Ben erg benieuwd of er ook inspiratie instaat voor een bruidstaart, aangezien ik dit jaar in het huwelijksbootje stap. Wellicht kan ik ook inspiratie opdoen uit het hoofdstuk met de cupcakes.
Omdat ik facebook-loos ben, alleen maar een berichtje op je website:) Ik zou het boek graag winnen, misschien kunnen we er namelijk samen wel een uitdaging uit kiezen en in één van onze keukens aan de slag van! Als het net zo gezellig wordt als vrijdag, komt het vast goed:)
Ben wekelijks uren bezig in de keuken aan het koken BAKKEN , grillen en stomen.
Om met me mooiste en lekkerste gerechten maar vooral TAARTEN/ GEBAK voor de dag te komen
Deze schitterende Bakboek van “MENNO “ is hier dan ook helemaal op z’n plek.
Mocht ik deze schitterende Bakboek winnen dan wordt ik van blijdschap helemaal gek.
En kan ik heerlijk me familie en vrienden blijven verwennen met mijn TAARTEN en andere bakkunsten
En verder kan gaan met het uitbreiden van me bakkunsten
Wat een gaaf boek en wat een leuk, maar véél te kort interview!
Dit lijkt me om te beginnen vooral een heel LEUK kookboek. Om lekker gezellig in te bladeren en plaatjes te kijken. Inspirerend is het ook vast. Ik heb al veel goede dingen gelezen hierover. Het programma zelf heb ik trouwens niet gezien. Maar het feit dat Menno gewonnen heeft, is vast een goede indicatie voor de kwaliteit van de recepten. Tenslotte wil ik nog toevoegen dat ik dol ben op kookboeken in zijn algemeenheid. Dus altijd welkom.
Te gek en leuk om te ontdekken met mijn zoon nu hij al redelijk kan lezen . ….
Ik zou het boek graag winnen om voor m’n vader verschillende taarten zonder melk te kunnen bakken.
Jaaaaaaa! Graag wil ik die amerikaanse taart proberen. Echt grappig voor thema feestjes!
Lijkt me geweldig om dit mooie boek te winnen.
Wat staan er geweldige taarten in.
Dit prachtige boek bewijst maar weer eens dat bakken niet alleen voor oude taarten is, maar voor iedereen & heel erg hip. Zelf ben ik ook graag in de keuken te vinden en maak voor speciale dagen altijd iets lekkers. Recepten heb ik dus nooit genoeg en ik probeer van alles uit. Toch heb ik niet zo’n mooie taarten gebakken als ik hier op de foto’s zie. Tijd voor een cursusje van Menno zou ik zeggen. Vooral de regenboog taart roept zachtjes mijn naam, bak me Joseph bak me gauw :D Nu alleen nog winnen, fingers crossed……
Ik zou dit boek zo graag willen want hoor er hele positieve verhalen over maar zit nu zelf op een punt in mijn leven dat het niet kan veroorloven om hem zelf te kopen. Bak zelf ook graag en als ik dan de foto’s zie krijg ik al helemaal zin in bakken :).
Gewoon omdat het een mooi boek is.
Gefeliciteerd Joseph,
Je bent de winnaar van het boek “Bakken met Menno”
Je hebt als het goed is net een mailtje van mij ontvangen.
Zoete groetjes!
Marina Prins